蔬菜嫁接就是砧木+接穗,其意义主要体现在,抗病(枯黄萎病、根腐病等)、抗逆(涝、旱、寒、热等)、增产(因砧木根系发达,长势强)等。然而,近几年,却有不少菜农发出这样的疑问:为何我的蔬菜嫁接后照样会有死苗、死棵发生?
在此,小编做一下分析总结,让菜农朋友能够了解嫁接后死棵的“病因”。
利用砧木的抗性防死棵是蔬菜嫁接栽培的目的之一,假若其抗性不良,便会降低嫁接的意义。如菜农采用黑籽南瓜嫁接黄瓜,虽然该砧木对黄瓜枯黄萎病高抗,但对拟茎点霉根腐病抗性差,以至于让菜农感觉,黄瓜明明嫁接了,却仍会发生死棵。故建议广大菜农朋友,能根据自己的土壤状况、栽培茬口等条件来选择优良的抗性砧木
实践证明,砧木与接穗的亲和性、质量、苗龄以及嫁接技术、环境条件、嫁接后管理,都是影响嫁接成活的重要因素。
情况一:砧木苗龄过大,中空导致长根
在嫁接时,一定要注意南瓜砧木苗龄不能过大,只要南瓜砧木真叶长到5分钱大小就应该进行嫁接,在嫁接时不要将竹签竖直插入砧木当中,这是因为砧木的茎秆内部容易出现中空,接穗长出不定根,导致嫁接出现失败。菜农在进行嫁接时,应该将竹签在南瓜砧木的两子叶处斜向戳孔,然后进行嫁接,接穗与砧木结合程度高,成活率高。
情况二:橡皮管固定接口
菜农使用橡皮管进行嫁接的,在嫁接早期对砧木与接穗的愈合有好处,因为其保湿性强,有利于接穗与砧木的愈合,但是在定植后要及时将其除去,因为在嫁接成活后,橡皮管内湿度依然加大,并且容易积水,从而导致嫁接口容易感染病害而出现死亡,因此使用橡皮管进行嫁接的,一定要在嫁接成活后,及时将橡皮管除去。
蔬菜定植后,菜农往往忽视蔬菜嫁接口的处理,导致病菌从嫁接口侵入,造成严重损失。因此,蔬菜定植后,一定要注意保护好嫁接口。
一是,蔬菜定植时一定要轻拿轻放,以免嫁接口开裂。为安全起见,可在蔬菜定植缓苗后再将嫁接夹摘除,以保护嫁接口。
二是,蔬菜定植时注意不要让土壤埋没嫁接口。蔬菜定植时,嫁接口应高出地面几厘米,千万不要让土壤埋没嫁接口。土壤埋没嫁接口后,一是容易感染土传病害;二是接穗上容易生出不定根,影响嫁接效果。
三是,嫁接口应注意涂药保护。一般情况下,嫁接口是不易感染病害的,但在湿度大、接口有泥土时,会被真菌或细菌侵染。可用800倍液的百菌清或1000倍液的甲基托布津加面粉调成面糊,涂抹于嫁接口周围,有很好的预防效果。
蔬菜发生死棵,多与伤根致病有关。而导致蔬菜伤根致病的情况比较多,如沤根、烧根、重茬障碍、盐害、气害、致病菌等。记者下乡了解,近几年,气害和病害导致嫁接蔬菜死棵情况较为普遍
首先,气害熏苗导致的蔬菜死棵。为了增加土壤肥力,菜农大量底施鸡粪,有些鸡粪未经充分腐熟直接施入大棚,为气害发生埋下了危险的种子,再加上定植后操作管理的不当,使得气害的发生成为必然。
其次,病害发生导致的蔬菜死棵。病害造成的死棵多为砧木茎基部坏死而导致的。分析原因多为细菌性软腐病、疫霉菌根腐病和茎基腐病发生导致。棚室病原菌的大量存在,再加上嫁接苗定植后高温高湿或低温高湿的环境,为上述三种病害的发生创造了有利条件,造成了这三种病害严重发生,最终导致病害死苗
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